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對於我來說,豬肝湯就是頭冒金星時的食療湯品,我家附近這家店是我隱藏私房菜單之一 ,老闆大哥娶了印尼妻,口音很重的妻子雖不美,但對待顧客總是耐心有禮,夫妻倆支撐這個小店二十幾年,生下的男孩子大概14歲了,偶爾會見那孩子幫忙收碗筷,煮豬肝是平民的小吃,這家店的樸實卻也是我補血時的好去處!
王慧玉Sophie Wang博士/老師的部落格
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