close





 



南洋風味的秋蟹



愛玲大廚



蜀桂大姊


 


托蜀桂大姊和愛玲的福氣


吃到秋天的螃蟹


這是異文化的一次響宴


那天下午到一位貴夫人的家


與她們品嚐愛玲的作品


這道菜用馬來西亞的作法


因為愛玲是華裔


嫁到台灣來


對於故鄉的食物


她如數家珍


會各國料理的她


如一本大辭典


雖說我以前從事採訪美食的工作


也寫過不少美食文章


但是味蕾這兩年遲鈍許多


此次被愛玲的好廚藝喚起了


我想未來可以多介紹


她的好菜


差異文化


美食生活...
 

arrow
arrow
    全站熱搜

    Sophie 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()