close

狀元餅 1  2 

 

今年中秋家中堆滿各種餅食,A叮嚀我別吃太多月餅。其實我真的很喜歡吃月餅,不過熱量太高,今年都是品嘗即可。

今天吃到很好吃的餅是雲林北港新玉珍的狀元餅,是開餐廳的阿進大哥送的大餅,很傳統又好吃,它是非常傳統大餅。咬下去那種軟鬆,可以感受豆沙和肉燥內餡的調和,不甜膩,真是今年我中秋節品嚐各種大品牌月餅中嚐過最好吃的餅了。這幾年,大家流行的鳳梨酥真的都吃怕了,這種傳統大餅倒是勾起我許多小時候的美好記憶,阿公阿嬤他們每年準備的大餅就是這種滋味吧!

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    Sophie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()