參巴茄子燒




喝三碗湯的Nina小姐


我可是佩服她啦




咖哩餃


皮薄脆


內包雞肉和馬鈴薯...


 




娘惹亞雜沙拉














琳達(廣東老饕)    莉莉(浙江老饕)    金玲 (用心寫筆記)      愛玲大廚師 (留學過義大利學習廚藝)




愛玲示範海南雞飯



泰北椰子蝦湯


 


 


此次菜中我最喜愛的一道菜


清邁知名的湯品


以椰肉椰子水入菜


湯味中有南薑汁味椰奶香


因為湯汁中有酸味


也是感到爽口的原因


蝦的新鮮度


也是湯自然呈現甜味的因素


椰肉如此滑嫩


是我吃過最好吃的椰肉煮法


因此我給這道菜5顆星的評價...


 


 

arrow
arrow
    全站熱搜

    Sophie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()